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Suppen    
Tagessuppe   6.50
Bouillon nature   5.50
Bouillon mit Ei   6.00
Bouillon mit Einlage   6.00
     
Salate    
Blattsalat   7.00
Tomatensalat   10.00
kleiner gemischter Salat   8.50
gemischter Salat   10.00
kleiner Salatteller   13.00
grosser Salatteller   16.00
     
Vorspeisen    
Blattsalat mit lauwarmen Riesencrevetten   15.00
Blattsalat mit Mini-Frühlingsrollen (Gemüse)   15.00
Blattsalat mit Fischknusperli   15.00
Rinds-Tatar mit Toast und Butter    18.00
     

kalte Speisen
 
Rinds-Tatar mit Toast und Butter 27.00
gemischter Salat 10.00
kleiner Salatteller 13.00
grosser Salatteller 16.00
   
Wurstsalat einfach 9.50
Wurstsalat einfach mit Pommes Frites 15.50
Wurstsalat garniert 16.50
   
Wurst-Käsesalat einfach 14.00
Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites 20.00
Wurst-Käsesalat garniert 21.00
   
Wurst und Brot 4.50
   
Käsesalat einfach 13.00
Käsesalat garniert 20.00
   
Bündnerteller 21.00
Rössli-Teller (Bündnerfleisch, Schinken, Speck, 22.00
Salami, Fleischkäse und Käse)  
   
Speck am Stück 14.00
Speck geschnitten 15.00
   
   
Eingeklemmte:  
Schinken, Salami oder Fleischkäse 5.50
Bündnerfleisch 7.50
   
Lust auf fleischlos?
   
Egliknusperli mit diversen Salaten   24.50
Riesencrevetten mit diversen Salaten   27.50
Frühlingsrollen mit diversen Salaten   23.00
     
scharfe Nudeln mit Riesencrevetten   25.00
     
Gemüseteller   18.00
     
Käseschnitte mit Spiegelei
(auf Wunsch mit Schinken)
  17.00
     
Portion Pommes frites   8.50
     
Käsesalat einfach   13.00
Käsesalat garniert   20.00
     
Käsesalat mit Äpfeln   14.50
     
Thonsalat einfach   12.00
Thonsalat garniert   19.00
     
Eingeklemmtes mit Käse   5.50
     
warme Speisen      
welches Stück Fleisch darf es sein?      
       
Fleisch-Spiess 250gr   27.50
(Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Poulet)      
       
Rinds-Filet (Angus aus Irland) 200gr   37.00
  300gr   48.00
       
Rinds-Entrecôte 200gr   28.50
       
Kalb-Steak 200gr   31.50
       
Kalbs-Cordon-bleu 300gr   28.00
       
Kalbs-Rahmschnitzel 180gr   22.00
       
Lammrücken 200gr   27.00
  300gr   37.00
       
Schweinscordon-bleu 300gr   23.00
       
Schweinsschnitzel paniert 200gr   15.00
       
Schweinssteak 200gr   17.00
  300gr   24.00
       
Schweinsrahmschnitzel 180gr   18.00
       
Poulet-Brüstli 180gr   16.00
       
       
Sie wählen Ihre Beilage:      
Pommes frites     6.00
Croquettes     6.00
Nüdeli     6.00
Fitnessteller     9.50
Gemüse     9.50
       
unsere Saucen:      
Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, Pfeffersauce      
       
       

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