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Suppen    
Tagessuppe   6.20
Bouillon nature   5.70
Bouillon mit Einlage (Ei oder hausgeachte Flädli)   6.20
     
Salate    
kleiner Blattsalat   6.50
Blattsalat   8.50
kleiner Farmersalat
(Blattsalat mit Nüssen/Käse/Kräutern)
  8.00
Farmersalat   11.00
kleiner gemischter Salat   8.70
gemischter Salat   10.20
kleiner Salatteller   13.50
grosser Salatteller   17.00
     
Vorspeisen    
Blattsalat mit lauwarmen Riesencrevetten   16.00
Blattsalat mit Mini-Frühlingsrollen (Gemüse)   15.00
Blattsalat mit Egliknusperli   16.00
Rindstatar mit Toast und Butter    18.50
     

kalte Speisen
 
Rindstatar mit Toast und Butter 28.00
gemischter Salat 10.20
kleiner Salatteller 13.50
grosser Salatteller 17.00
   
Wurstsalat einfach 11.00
Wurstsalat einfach mit Pommes Frites 17.00
Wurstsalat garniert 19.50
   
Wurst-Käsesalat einfach 15.50
Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites 21.50
Wurst-Käsesalat garniert 24.00
   
Wurst und Brot 5.00
   
Käsesalat einfach 13.20
Käsesalat garniert 21.70
   
Bündnerteller 22.00
Rössli-Teller (Bündnerfleisch, Schinken, Speck, 23.00
Salami, Fleischkäse und Käse)  
   
Speck am Stück 14.00
Speck geschnitten 15.00
   
   
Eingeklemmte:  
Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse 6.00
Bündnerfleisch 8.00
Thon 7.00
   
Lust auf fleischlos?
   
Egliknusperli mit diversen Salaten   26.00
Riesencrevetten mit diversen Salaten   29.00
Frühlingsrollen mit diversen Salaten   25.00
     
scharfe Nudeln mit Riesencrevetten   26.00
     
Gemüseteller   19.50
     
Blumenkohlschnitzel
mit Gemüse und Beilage nach Wahl
  23.00
     
Käseschnitte mit Spiegelei
(auf Wunsch mit Schinken)
  17.50
     
Portion Pommes frites   8.70
     
Käsesalat einfach   13.20
Käsesalat garniert   21.70
     
Käsesalat mit Äpfeln   14.70
     
Thonsalat einfach   13.20
Thonsalat garniert   21.70
     
Eingeklemmtes mit Thon   7.00
Eingeklemmtes mit Käse   6.00
     
warme Speisen      
welches Stück Fleisch darf es sein?      
       
Fleisch-Spiess 250gr   28.50
(Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Poulet)      
       
Rindsfilet (Angus aus Irland) 200gr   38.00
  300gr   49.50
       
Rindsentrecôte 200gr   29.50
       
Kalbsteak 200gr   32.50
       
Kalbscordonbleu 300gr   29.00
       
Wienerschnitzel 200gr   23.00
       
Kalbsrahmschnitzel 180gr   24.00
       
Lammrücken 200gr   28.00
  300gr   38.00
       
Schweinscordonbleu 300gr   24.00
       
Schweinsschnitzel paniert 200gr   17.00
       
Schweinssteak 200gr   18.00
  300gr   26.00
       
Schweinsrahmschnitzel 180gr   20.00
       
Pouletbrüstli 180gr   18.00
       
       
Sie wählen Ihre Beilage:      
Pommes frites     6.00
Croquettes     7.00
Country Cuts     7.00
Nüdeli     6.00
Fitnessteller     10.00
Gemüse     10.00
       
       
unsere Saucen:      
Kräuterbutter, Pilzrahmsauce, Pfeffersauce     1.00
       
       

  

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